Quoi de mieux pour accompagner vos crêpes qu’un bon cidre ou jus de pommes de la ferme?
C’est au cœur du Bessin Normand que les pommes de Philippe et Michel LEGALLOIS prennent racines. Plantés sur des vergers de 17 hectares dont certains bordent le célèbre cimetière Américain d’Omaha Beach, les pommiers des deux frères font aujourd’hui partie intégrante du paysage côtier. Avec pour certains, un vieillissement en fût de Cognac et Calvados, la Ferme de la Sapinière vous présente des cidres et jus de pommes aux notes fleuries et boisées, douces et intenses.