Agenda
Événements à venir
Mercredi 15/02/23 - 19h30 : Dégustation des vins du Domaine Achillée
Vous êtes un adepte de vins nature, qui est en harmonie avec l’environnement qui l’entoure ? Ou vous souhaitez simplement découvrir une nouvelle vision de la viticulture ?Venez rencontrer Quentin du Domaine Achillée ! Le domaine situé en Alsace résulte du travail familial de trois talents convaincus par la viticulture biologique. Ils y cultivent les grands cépages alsaciens mais vinifient également des cépages récoltés dans d'autres vignobles français avec leur marque Pépin pour, à la manière des cuisiniers, trouver le meilleur assemblage.
Rouge, blanc, orange ou pétillant n'hésitez pas à nous rejoindre pour cette balade gustative à la découverte des vins nature.
Mercredi 22/03/23 - 19h30 : Dégustation des vins nature francilliens Pif à Papa
Pif à Papa c'est la belle histoire d'Antoine Sfeir et de son père Fady qui donnent vie à des cuvées de vin nature au pied des tours de la Défense. Oui vous ne rêvez pas : on peut faire du vin à Paris ! Ce mercredi 22 mars à partir de 19h30, Antoine et Fady nous ferons le plaisir d'être à l'épicerie pour une soirée dégustation. L’occasion d’échanger avec eux autour de leurs cuvées.
N’oubliez pas de réserver vos places !
Mercredi 12/04/23 - 19h30 : Dégustation des bières de la microbrasserie Fayyar
Fayyar c'est un peu de Romain, un peu de Simon, ou plutôt beaucoup des deux ! Du malt, du houblon et de la bonne hummeur: cela donne Fayyar ! Une microbrasserie nichée au milieu de terres viticoles à St Bris le Vineux en Bourgogne. Des bières classiques, originales ou éphémères, Romain nous fera découvrir leur différents brassins à travers une balade rafraichissante aux saveurs de houblon.
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Devinez à l'aveugle
Devinez vous offre la possibilité d'organiser pour vos groupes (min 6 personnes), en semaine à partir de 20h30, des dégustations de vin à l'aveugle. Les forfaits, de 20 € à 40 € par aprticipant en fonction des cuvées dégustées, permettent la découvertte de 4 vins.
Des fiches de dégustation sont mises à disposition des participants pour qu'ils puissent noter leurs impressions, leur ressenti et leurs analyses. Par ailleurs, un nuancier d'arômes peut être mis à disposition pour guider la dégustation annimée par un membre de l'équipe Devinez.