Agenda

Événements à venir

Mercredi 28/06/23 - 19h30 : Dégustation des bières Hake Brew

Un voyage au pays du houblon ça vous tente ? Venez rencontrer à l'épicerie Colin SMITH de la microbrasserie Hake Brew ! D'origine anglaise, Colin à posé ses valises à Cergy depuis une dizaine d'année et y brasse depuis, des bières locales, pleines d'originalité et d'amertume. Véritable passionné, il aime créer des bières pleines de saveur et inédites comme la Bidule, une bière 100% Cergyssoise élaborée à base de pain, de miel et de houblon de Cergy !

En plus de déguster les bonne bières de Hake Brew, Colin vous présentera son travail, ses sélections de céréales et répondra à toutes vos questions. N'hésitez pas, passez le temps d'une soirée à l'heure britanique !

Mardi 25/07/23 - 20h : Dégustation des vins de Loire du Domaine Villalin

Vous aimez le Quincy et les rouges de Loire ? Le temps d’une soirée le 25 juillet à partir de 20h, avant les vacances, nous vous proposons à l’épicerie, une balade gustative le long des rives du Cher avec Louis du Domaine de Villalin. Il vous présentera l’histoire de l’exploitation familiale et vous fera déguster les vins du domaine : Quincy, Genouillet (cépage rare), Pinot Noir... plateaux de fromage et charcuterie, n’hésitez pas à venir partager ce moment avec nous !

Mardi 26/09/23 - 20h : Dégustation des produits Topinamour

C'est la rentrée et avec elle, son lot de bonnes résolutions ! Manger plus sainement, plus localement ou encore éviter le gaspillage alimentaire peuvent en faire partie. Lors de cette soirée de septembre, nous vous proposons de rencontrer Mathilde CASTAGNI, fondatrice de Topinamour.

Topinamour c'est une chouette marque qui croit fermement que l'on peut participer à l'anti-gaspi tout en se faisant plaisir. Leur mission ? Sauver des fruits et légumes que l'on juge trop moches, trop petits ou trop gros pour être mangés et les transformer en délicieux tartinables, sauces ou soupes.

Alors si vous aussi vous voulez vous faire plaisir tout en faisant du bien à la planète et en soutenant des maraichers locaux : cette soirée est faite pour vous ! Retrouvez nous autour d'un verre et des produits Topinamour pour échanger avec Mathilde !

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Devinez à l'aveugle

Devinez vous offre la possibilité d'organiser pour vos groupes (min 6 personnes), en semaine à partir de 20h30, des dégustations de vin à l'aveugle. Les forfaits, de 20 € à 40 € par participant en fonction des cuvées dégustées, permettent la découverte de 4 vins.

Des fiches de dégustation sont mises à disposition des participants pour qu'ils puissent noter leurs impressions, leur ressenti et leurs analyses. Par ailleurs, un nuancier d'arômes peut être mis à disposition pour guider la dégustation animée par un membre de l'équipe Devinez.

Echangeons sur l'organisation de votre soirée. Amis, famille, collègues... : dites-nous tout !