Un voyage au pays de la bière ça vous tente ? Découvrez celles de Colin Smith !
Un expat’ anglais installé à Cergy depuis plusieurs années et à la tête d’Hake Brew, une brasserie artisanale. Colin y brasse depuis plus de 3 ans des bières empreintes de caractère, de la plus classique avec une gamme de Pale Ale à la plus originale avec des créations inédites : bières tourbées, épicées, blanche, blonde et même une création 100% cergyssoise avec du pain récupéré dans des restaurants et du houblon sauvage. Vous l’aurez compris : Colin est un passionné pour qui la bière est un terrain de jeu infini.
Ce mercredi 28 juin à partir de 19h30, Colin Smith sera chez Devinez pour une soirée dégustation. L’occasion d’échanger avec lui autour de ses nouveautés et de poser toutes vos questions.